TIEMPO DE ESCARAMUJOS

Buenas tardes amig@s,el otoño es tiempo de recolección y el campo nos ofrece deliciosas opciones para consumir durante el invierno. Un agradable paseo hace que nos encontremos con múltiples arbustos con bayas rojas, se trata del escaramujo, el fruto del rosal silvestre o rosa canina de cuyas semillas se extrae el magnífico aceite de rosa de mosqueta. La rosa canina tiene múltiples beneficios y aplicaciones para nuestro bienestar, se utilizan sus pétalos, hojas, raíces y frutos tanto su principio activo como energético, 

WITHE ROSE es uno de los remedios florales que el doctor Bach  descubrió para cuando queremos tirar la toalla, cuando nos sentimos apáticos, sin motivación. En el caso de hoy me centraré en sus frutos, hemos pasado la mañana recolectando unos estupendos escaramujos que secaré y pondré a macerar directamente en un buen aceite de oliva, para después elaborar jabón o una deliciosa crema ideal para la piel seca y madura por su gran contenido en vitamina C  y A, una gran variedad de antioxidantes, mantiene el colágeno y restaura la firmeza de la piel, es cicatrizante, regenera nuevas células por lo que es adecuado para cicatrices, acné y quemaduras. Aunque es astringente no reseca la piel muy al contrario mantiene la humedad  y la hidratación. Utilizar con moderación en el embarazo y lactancia,  también pueden producir alergias en personas muy sensibles.  En esta entrada me he centrado en sus propiedades cosméticas pero tiene muchas otras  aplicaciones en uso interno tanto en infusión como en mermeladas.

Para realizar un buen oleato dejamos secar las bayas extendidas en un lugar oscuro y aireado durante dos meses hasta que las veamos arrugadas.Las partimos y quitamos la mayor cantidad de semillas posibles. Después llenamos un bote hasta la mitad aproximadamente y rellenamos con un buen aceite de oliva, girasol o almendras dejándolo macerar durante cuarenta días en un lugar oscuro y aireado. Filtramos y envasamos en frasco de vidrio ámbar para protegerlo de la luz y evitar que se oxide. Y ya podemos disfrutar de nuestro aceite. Una pequeña advertencia al recolectar las bayas hacerlo con moderación y dañando lo menos posible la planta para proteger el ecosistema. Sed felices! !!

LEYENDA DEL LAUREL

Buenos días amig@s, como soy una persona curiosa con el mundo que me rodea, me gusta investigar sobre el origen de casi todo, saber como surge,el legado de nuestros ancestros, sus leyendas...
Y esta vez le toca el turno al laurel, un árbol mágico y poderoso por naturaleza. 
Sus propiedades medicinales y gastronómicas son muchas pero hoy me gustaría contaros algo más.

El nombre del laurel proviene del griego Daphne, una ninfa perseguida por Apolo. 
La mitología cuenta que Apolo mató a la serpiente pitón,que era un monstruo de cien cabezas y cien bocas que vomitaba llamas, y orgulloso de conseguir este triunfo retó a Cupido,éste para castigar tal desafío,cogió dos flechas,una infundía amor y la otra desprecio.

Cupido dirigió la primera flecha a Apolo y la segunda a Dafne,ésta herida por la flecha del desprecio huyó y pidió ayuda a otros dioses que la convirtieron en el árbol del laurel. Desde ese momento quedó bajo la protección de los dioses del Olimpo.
Apolo que no se dio por vencido le dijo:"Si no puedes ser mi amante tus hojas serán siempre verdes y con ellas me coronaré".

Y desde entonces el laurel es el símbolo de Apolo dios de la música y la poesía.
Con él se galardonaba a los vencedores,artistas y poetas rodeando las cabezas de los triunfadores con una corona de laurel.

Además,los griegos y los romanos estaban convencidos de que el árbol del laurel contaba con poderes mágicos relacionados con la adivinación y la profecía y que tenía la capacidad de proteger de los truenos, los rayos y las enfermedades contagiosas.

Y después de un poquito de historia y por si tenéis la suerte de conseguir sus bayas,os dejo esta sencilla y antigua receta:
Aceite Laurino 
Muy indicado contra los dolores reumáticos, contusiones y tras un intenso ejercicio deportivo.

Aquí la tenéis: 

Macerar un puñado de bayas de laurel en medio litro de aceite de oliva virgen,pasados unos 20 días,machacarlas para exprimir todo el humor y filtrar el líquido a través de un pedazo de tela,yo utilizo la manga de colar café de nuestras abuelas.

Conservar el aceite en un frasco en lugar fresco y oscuro, para que no se enrancie. Y a utilizar!!
Os dejo dos enlaces a mi  jabón de laurel y a la receta por si os apetece:
http://www.xn--aniencosmticanaturalconfloresdebach-jdd.com/p/mi-cosmetica.html

 http://www.xn--aniencosmticanaturalconfloresdebach-jdd.com/p/re
cetas.html

Y hasta aquí la entrada de hoy, ya sabéis si os ha gustado no olvidéis compartirlo. Mil gracias!!