PROYECTO: JABON PARA ETIOPIA

Buenas tardes amig@s, María una compañera dietista del hospital donde trabajo me pidió ayuda para aprender a hacer jabón y llevarlo como actividad a Etiopía donde va a impartir unas clases sobre alimentación. 
Y le he preparado un dossier sencillito con lo más básico para que puedan hacer jabón que seguro que para ellas será todo un lujo muy necesario.
Solo tienen aceite de palma que utilizan muchas veces, ya que les resulta muy caro y unas condiciones muy precarias, pero no quería que eso fuera un obstáculo para que pudieran hacer jabón.
Así que les formulé una receta con los tres ingredientes básicos:

•  Aceite, agua y sosa

Lo más probable es que no tengan báscula por lo que preparé unos envases con las medidas exactas que necesitaba la receta, ya sé que no es lo más ortodoxo pero hay que adaptarse a sus condiciones para que puedan hacerlo.

Medida para el aceite

Medida para el agua

Medida para la sosa

 Le dije que filtraran muy bien el aceite, en una tela finita tipo gasa o similar.
En cuanto al agua, pensar en agua destilada o filtrada lo encontré poco probable así que les he aconsejado que la hirvieran y colaran si no estaba en buenas condiciones.
La sosa no quedaba más remedio que llevarla desde aquí porque no sabemos si tendrán.
En cuanto a utensilios y moldes, le hablé de que utilizaran lo que tengan a mano,cubos,barreños,garrafas cortadas, envases, cajas de cartón o madera forradas de plástico,cuchara o  palo para remover (una batidora sería ser muy optimista).
Les dí las recomendaciones oportunas en cuanto a protección y cuidados con respecto a la sosa.
Así que la cosa quedó de la siguiente manera:
Para 1.500 grs. de jabón aprox:

                         

1000 grs.de aceite de palma bien filtrado

O dos medidas llenas hasta el borde del jarro metálico.

  
    

336 grs. de agua destilada, filtrada o hervida

O una medida llena hasta el borde del jarro naranja.
  

142 grs,de sosa al 99% de pureza

O una medida del envase morado

En cuanto a la elaboración, además de detallarla, le acompañe de varias fotos que les clarificara la tarea

Pesados o medidos los tres ingredientes

Mezclar la sosa en el agua

Mezclando el agua y sosa con el aceite

Punto traza

Enmoldado

Cortando

Poniendo a secar

Como tienen que esperar para poder utilizarlo les mandé dos kilos de jabón de la abuela para que vieran resultados y fueran probando.
Así que ya solo queda que se pongan manos a la obra y me envíen fotos.Me hará una ilusión tremenda verlas manos a la obra y aún más poder algún día hacerlo con ellas.
 El arte del jaboneo no tiene fronteras.
Esta semana quería contaros este pequeño proyecto en el que he andado metida, espero no haberos aburrido.
Sed felices!!!

¿QUE ES EL JABÓN?

Hola a tod@s alguna vez os habéis preguntado que es el jabón? Pues en la entrada de hoy os voy a contar un poquito sobre el tema. Espero no aburriros.

El producto que conocemos como jabón es el resultado de mezclar un álcali cáustico (lejía) con los ácidos del aceite o de otras grasas.
Cuando el álcali es disuelto en agua y añadido al ácido se produce una reacción química que se llama saponificación. Una vez que ocurre esto el álcali está listo para ser neutralizado y después de hacer reposar el jabón varias semanas (mínimo un mes) ya no está presente.
Por eso el jabón que se hace con hidróxido de sodio (sosa) y se miden correctamente los ingredientes, después de un mes no tiene sosa y su ph es adecuado para la piel.
La sosa procede de la sal común, para obtenerla se realiza un proceso de hidrólisis sobre la sal

generando un hidróxido de sodio y cloro.
El jabón, dada la composición de sus moléculas, limpia por que tiene la propiedad de emulsionar las grasas y los aceites. Es decir, de hacer que se disuelvan en agua las sustancias insolubles.
En nuestra piel la suciedad queda retenida en los tejidos por una delgada capa de grasa, que es la que elimina el jabón. Además reduce la tensión superficial del agua que con el jabón alcanza un grado de “humectabilidad” mayor que por sí sola. El jabón es considerado producto cosmético por sus propiedades detergentes e hidratantes a través de la glicerina que se obtiene

durante la saponificación del jabón.

Todos los jabones en los que en su elaboración se ha empleado un aceite vegetal y sosa, dan como resultado una sal detergente unida a una glicerina hidratante.

La glicerina es un subproducto del jabón. Fue en el siglo XVIII cuando se consiguió obtener glicerina a través de la reacción química al cocer aceite de oliva y óxido de plomo. Los jabones elaborados artesanalmente contienen una gran cantidad de glicerina, no así los fabricados de manera industrial a los que separan la glicerina para comercializarla a parte.

De ahí la diferencia de calidad e hidratación de los jabones artesanos.

Y por si os apetece iniciaros en el mundo jabonero y de paso reutilizar el aceite de las frituras os dejo el enlace a mis recetas donde encontraréis la básica del jabón de la abuela y otras más por si os apetece complicaros un poquito.

Es muy importante que no modifiquéis ingredientes ni cantidades en cuanto a aceite, agua y sosa se refiere ya que están calculados para esas recetas.

 El arte de hacer jabón es más complejo y exige ser muy riguroso con el proceso para evitar problemas en la elaboración y que puedan resultar perjudiciales para la piel.
http://www.xn--aniencosmticanaturalconfloresdebach-jdd.com/p/recetas.html

Espero que os haya gustado y como siempre compartir porfa!!