COMO SECAR LAS HIERBAS

Buenos días,en la mayoría de recetas que utilizamos en cosmética natural, utilizamos hierbas, flores y hojas que pueden conservarse de diferentes maneras y hoy me gustaría compartir con vosotros las diferentes formas para sacarles el máximo a sus principios activos.
Las hierbas pueden secarse por aire que es el método tradicional, la manera más antigua y más sencilla en pequeños manojos y atarlos con una goma elástica, esto es importante porque según se van secando y encogiendo se deshace el ramo
haremos un manojo pequeño y lo colgamos en un lugar seco y aireado. Hay quien seca las hierbas en la cocina pero depende de como les afecte los vapores a las hierbas que queremos secar será el lugar indicado o no. Un buen lugar sería encima de los fogones, sino cualquier lugar seco y aireado.
El tiempo de secado varia entre unos días a varias semanas dependiendo de la planta y el lugar
Cuando nos aseguremos de que están secas las envolvemos en papel de seda y las guardamos en una caja o un tarro de cristal que los mantenga en condiciones estables. Una vez secas también podemos molerlas y envasar listas para utilizar en nuestras recetas.

Otro método más rápido de secado es en el microondas, poniendo las hierbas en un papel absorbente a una temperatura media durante unos dos minutos, en el caso de que no estén completamente secas lo dejamos unos minutos más, hay que ir probando hasta encontrar la temperatura ideal y vigilar porque se pueden convertir en cenizas con mucha facilidad. Hay que decir que con este método no se realza el aspecto de las hierbas por lo que no se recomienda para utilizarlas con fines decorativos.
He de decir que prefiero el método tradicional,aunque sea más lento, sobre todo si vamos a utilizar las hierbas con fines medicinales, ya que las microondas alteran las propiedades del producto.

En el caso de que queramos secar pétalos o hierbas pequeñas los extenderemos sobre una rejilla y lo dejamos en una habitación caliente o en una cámara caliente como el horno que previamente habremos calentado, después lo conservaremos en un bote hermético y un lugar seco.
Os dejo el enlace a mis recetas donde podéis encontrar muchas de ellas donde poder utilizar nuestras hierbas una vez secas:
http://www.xn--aniencosmticanaturalconfloresdebach-jdd.com/p/recetas.html
La entrada de hoy es muy sencilla, pero no por ello menos útil, espero que os sirva y me ayudéis a compartir. Buen fin de semana amig@s!!!

PROYECTO: JABON PARA ETIOPIA

Buenas tardes amig@s, María una compañera dietista del hospital donde trabajo me pidió ayuda para aprender a hacer jabón y llevarlo como actividad a Etiopía donde va a impartir unas clases sobre alimentación. 
Y le he preparado un dossier sencillito con lo más básico para que puedan hacer jabón que seguro que para ellas será todo un lujo muy necesario.
Solo tienen aceite de palma que utilizan muchas veces, ya que les resulta muy caro y unas condiciones muy precarias, pero no quería que eso fuera un obstáculo para que pudieran hacer jabón.
Así que les formulé una receta con los tres ingredientes básicos:

•  Aceite, agua y sosa

Lo más probable es que no tengan báscula por lo que preparé unos envases con las medidas exactas que necesitaba la receta, ya sé que no es lo más ortodoxo pero hay que adaptarse a sus condiciones para que puedan hacerlo.

Medida para el aceite

Medida para el agua

Medida para la sosa

 Le dije que filtraran muy bien el aceite, en una tela finita tipo gasa o similar.
En cuanto al agua, pensar en agua destilada o filtrada lo encontré poco probable así que les he aconsejado que la hirvieran y colaran si no estaba en buenas condiciones.
La sosa no quedaba más remedio que llevarla desde aquí porque no sabemos si tendrán.
En cuanto a utensilios y moldes, le hablé de que utilizaran lo que tengan a mano,cubos,barreños,garrafas cortadas, envases, cajas de cartón o madera forradas de plástico,cuchara o  palo para remover (una batidora sería ser muy optimista).
Les dí las recomendaciones oportunas en cuanto a protección y cuidados con respecto a la sosa.
Así que la cosa quedó de la siguiente manera:
Para 1.500 grs. de jabón aprox:

                         

1000 grs.de aceite de palma bien filtrado

O dos medidas llenas hasta el borde del jarro metálico.

  
    

336 grs. de agua destilada, filtrada o hervida

O una medida llena hasta el borde del jarro naranja.
  

142 grs,de sosa al 99% de pureza

O una medida del envase morado

En cuanto a la elaboración, además de detallarla, le acompañe de varias fotos que les clarificara la tarea

Pesados o medidos los tres ingredientes

Mezclar la sosa en el agua

Mezclando el agua y sosa con el aceite

Punto traza

Enmoldado

Cortando

Poniendo a secar

Como tienen que esperar para poder utilizarlo les mandé dos kilos de jabón de la abuela para que vieran resultados y fueran probando.
Así que ya solo queda que se pongan manos a la obra y me envíen fotos.Me hará una ilusión tremenda verlas manos a la obra y aún más poder algún día hacerlo con ellas.
 El arte del jaboneo no tiene fronteras.
Esta semana quería contaros este pequeño proyecto en el que he andado metida, espero no haberos aburrido.
Sed felices!!!